Hacer no tiene que ser una gran producción. Esta receta carne stroganoff es fácil de hacer y de principio a fin, se puede hacer en menos de 1 hora.
La clave para cocinar rápido es tener una cocina organizada con un montón de grapas en la mano. Usted puede permanecer lejos de tener que utilizar las comidas preparadas como ayudante de hamburguesa por tener artículos como salsa enlatada, la harina, el caldo de pollo y otros artículos siempre a la mano. Aquí es cómo empezar.
ase Londres funciona muy bien en esta receta.
Para dos personas (con las sobras) utiliza alrededor de 1 libra de carne. Doble para una familia de 4.
Paso uno salir de su tabla de cortar y un cuchillo afilado. También necesitará un horno holandés o una sartén profunda. Usted también necesitará una tapa para cualquier olla que utilice.
Paso de dos Peel un pequeño de cebolla de tamaño mediano. Cortar en cuartos y luego corte en la fina. Ponga la cebolla en la sartén con 1 cucharada de aceite de oliva y cocinar a fuego lento. Usted quiere que las cebollas se ablanden, mientras que el tramo de su carne de vacuno.
Paso tres Cortar la carne de res finamente. Las tiras deben ser de 1 1/2 "de largo. Utilice un cuchillo afilado para cortar más fácil. Añadir la carne a la sartén con la cebolla.
Paso cuatro Revuelva la carne hasta que casi todo el rosa ha desaparecido .
Paso cinco Añadir las especias. en polvo 1 cucharadita de ajo, 1/2 cucharadita de pimienta negro, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de harina. Revuelva juntos y añadir en 1 lata grande de salsa de carne más la mitad de una lata de agua. Mezclar bien y encender la llama a fuego lento.
La tapa y dejar cocinar.
Paso seis Revuelva de vez en cuando y mientras tanto cocinar una bolsa de 8 onzas de fideos de huevo medianas. También puede preparar un vegetal en este momento.
Paso siete La carne stroganoff debe cocinar por unos 25 minutos. Servir con fideos de huevo y un vegetal. Puede agitar 1 cucharada de mantequilla en las calientes, fideos escurridos para evitar que se pegando y añadir sabor.
Rápido, fácil y deliciosa. Si prefiere sus cebollas a ser más grandes, puede mantenerlos gruesa al rebanar.
Estos cocinará distancia alguna que es perfecto para niños delicados que no les gusta cebollas. Recalienta bien en el microwave.Enjoy