3. Engrase la sartén ligeramente, y luego picar su cebolla. Agregue la cebolla y la carne picada en una sartén y comience a dorarse. Mientras se cocina use una espátula, cuchara de mango largo, lo que sea que estés usando para agitar la combinación, para romper la carne en trozos finos.
Una vez que la carne de vaca se cocina a fondo drenar el exceso de grasa de, utilizando una lata vacía es una buena manera de aferrarse a él, deje que se enfríe, y disponer de ella limpiamente después.
4. Ahora, en un tazón grande mezcle los huevos, queso parmesano, queso ricotta, mezcla de especias, la sal y la pimienta. Mezclar bien, asegúrese de que las especias se mezclan a través, y que los huevos y los quesos se han mezclado.
5. Ahora toma y engrasar la gran fuente de horno o sartén lasaña. Tomando una pequeña cantidad de capa de salsa de la parte inferior del plato.
6. Ahora comenzará a capa su plato, en realidad no hay reglas aquí, siempre y cuando la pasta se pone primero y el último, pero prefiero hacerlo de esta manera para mantener juntos mejor. Coloque una capa de pasta, poner una capa delgada de la carne y la cebolla encima, añadir la mezcla del tazón, salsa, pasta, mozzarella, repetir hasta que esté fuera de los ingredientes. A mí me gusta para asegurarse de que las últimas capas son pasta, queso, salsa.
7. rematar el plato con papel de aluminio, a continuación, poner la lasaña en el horno durante 35-45 minutos.
El plato se hace cuando el centro esté caliente y el queso se derrita. y los bordes tienen una bonita crujiente a ellos.
8. Una vez que el plato se saca dejar que repose durante al menos 20 minutos antes de decidirse a comer. Así que los sabores se funden juntos, y el plato establece por lo que no tiene un lío enorme en su plato. Esto también es un gran plato para hacer un día de anticipación.
Espero que esto le ha ayudado a todos a cabo, e inspirado a ir por su cuenta a explorar el mundo de la lasaña.
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