Tiempo Aprox tomada; 30-35 minutos
ofrece sus servicios; 4
Los ingredientes para marinar:
Ingredientes para cocinar;
. y Jeera polvo
Preparación;
Paso 1: Marinar el pescado con ½ cucharadita de cada uno, de la sal, el azúcar, la cúrcuma en polvo y polvo de chile rojo, el jengibre y el ajo en pasta, dhania y Jeera polvo Ponga a un lado durante 10 mentas Paso 2:. Paso 3:. Añadir el resto de ingredientes para el masala frito (con excepción de la leche de coco, mantequilla de búfalo y hojas de curry) y cocine por 5 minutos más bajo una tapa cubierta Paso 4: Incluir las gambas marinadas a la mezcla frito en la sartén y deje que se cocine a fuego lento durante 10 minutos en fuego lento Paso 5:. Aplicar la leche de coco y hojas de curry, junto con la preparación y cubrir de nuevo. Deje que se cocine por 5 minutos más a fuego lento en Paso 6:. Retire del fuego. Añadir una cucharadita de ghee y mantenerlo cubierto hasta que el sabor se extiende uniformemente Decorar con crema fresca o ghee antes de servir Consejos prácticos :..
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