Ingredientes Sólo simples para hacer que estas muy sabrosas hamburguesas sin carne. Puede barbacoa, o freír las hamburguesas. Una ensalada crujiente fresco y sésamo remataron bollos son los únicos acompañamientos necesarios. Son fáciles de congelar una vez cocidas. Envuelva cada uno en particular cuando se enfría y colocarlos en una bolsa de congelador para congelar. Por lo general, cuando he congelado estas hamburguesas que cocinan en el horno a 200 grados centígrados durante unos 20 minutos (termostato 6) hasta que esté bien caliente.
Son sana y deliciosa
Receta para 4
Ingredientes:.
1 cebolla grande (blanco o rojo)
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
I diente de ajo (picado)
2 zanahorias grandes, España aproximadamente ralladas
1 calabacín grande
1 cucharadita de comino molido
de curry 1 cucharadita de polvo
1 cucharadita de cilantro molido
3 cucharadas toda nuez de mantequilla de maní
2 cucharadas de cilantro picado
1 rollo de pan integral recién crumbed (pan rallado)
1 huevo batido
Sal y pimienta al gusto
Los ingredientes necesarios para servir:
2 tomates, sin semillas y picados
2 cucharadas de salsa picante o saborear
4 panes de sésamo
2 cucharadas de tomate ketchup
2 cucharadas de mayonesa
4 lechuga
deja
1 cebolla en rodajas.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Método
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande. Añadir la cebolla y el ajo y cocine lentamente a fuego moderado durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla se vuelve suave y comience a dorarse. Añadir las zanahorias y los calabacines y freír durante otros 10 minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
Añada el comino, cilantro, curry en polvo, mantequilla de maní, cilantro fresco y sazonar al gusto. Mezclar bien.
tomar el pan de distancia del fuego y deje enfriar.
Mezclar el pan rallado con el huevo batido hasta que se mezcle bien juntos. La mezcla debe unir bien. Divida la mezcla en 4 hamburguesas gruesas (10 cm). Si estos son de gran reducir el tamaño y hacer 8 pequeñas hamburguesas.
Limpie la sartén, a continuación, añadir y calentar el aceite de oliva restante. Freír las hamburguesas a fuego lento durante unos 5 minutos por cada lado o h