PancakesThis patata es un viejo favorito de moda de la mina, que ha caído tristemente de moda. Tengo amigos más jóvenes que nunca han oído hablar de este alimento abundante, delicioso y frugal. Esta receta me viene de mi madre, de su mamá, y yo no sé de dónde lo sacó, pero gracias a Dios que lo hizo! Ingredients½ taza todo cucharadita flour1 propósito. Cucharadita Salt1. Hornear cucharadita powder½. Huevo negra1, unbeaten½ cucharadas taza milk2. Mantequilla o margarina derretida 1 cucharada.
Cebolla rallada (opcional, pero lo recomendado) patata cruda 1 ½ tazas rallado (mezclan el onnion con la patata rallada) Mezclar todos los ingredientes secos (harina, sal, polvo de hornear, la pimienta). Agregue los ingredientes restantes hasta que se mezclen. Caída de la mezcla de papas por cucharadas en un molde engrasado, sartén caliente. (bueno, esto es realmente malo para usted, pero yo uso la grasa de tocino justo después de haber hecho el tocino, sólo hay que poner un poco en un nuevo sartén para mantener los panqueques se pegue.
Aquellos de ustedes que aman sus corazones más que me encanta el mío, puede ser que desee utilizar aceite en aerosol.) Mezcla se extenderá. Freír hasta que estén crujientes y marrón otro lado durante tres o cuatro minutos. Esté atento a las pegue en el fondo de la sartén, ya que tienden a hacerlo más de panqueques tradicionales. Escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa de la cocción. Receta hace unos diez panqueques pequeños, y si tu familia es como la mía que tendrá que duplicar it.These son grandes servido con puré de manzana, tocino o jamón.