wok de calor o cacerola grande.; agregar el ajo y 2 cucharadas. aceite de cocina, revolver con una espátula hasta que el ajo se dore
Añadir la carne picada en un wok, repartidos de manera uniforme y formar una capa delgada;.
carne tirón en 3 minutos ; continuar durante 3 minutos adicionales;..
Agitar y separar la carne hasta que esté dorada
Añadir el queso de soja, remover y cubrir durante 1 minuto
Añadir cortado en cubitos o tomate triturado, remover y cubrir hasta que hierva
Retire la cubierta y agregue las cebolletas y mezcla de la salsa en un tazón pequeño.; enjuagar un recipiente pequeño con una pequeña cantidad de agua y añadir a la sartén; revuelva hasta que la salsa espese;.
Servir caliente con arroz, de cuatro a seis
Consejos y advertencias
* Para novatos, sartén antiadherente recomienda;
* Utilice fuego alto en todo momento;
* No menores de cocinar carne molida;.
* olla de cocción muy caliente mientras se calienta el aceite y el ajo
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