Básica pasta de la pizza Recipe

Ingredientes:

2 tazas de agua tibia

1/3 taza de azúcar

6-7 tazas de harina

1 cucharadita de sal

1 cucharada de levadura

Primer paso: En un tazón, mezcle 1/3 taza de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de levadura, y tres tazas de harina

Paso dos:. Caliente 2 tazas de agua en la parte superior de la estufa. No deje que el agua hierva o se caliente demasiado. Cuando el agua está caliente, se vierte en el recipiente de mezcla con el azúcar, la sal, la levadura y la harina

Paso tres:.

Comience mezclando el agua y los ingredientes secos, añadiendo poco a poco en las 3-4 tazas restantes de harina. Sigue añadiendo harina hasta que la hembra ya no es pegajosa

Paso cuatro:. Retire la cierva del bol y amasar durante 1-2 minutos

Paso cinco:. Engrasar un bol con una chorrito de aceite de oliva para mantener la cierva se pegue. Coloque la cierva en el recipiente y darle la vuelta para que ambas partes están engrasados. Deje que el aumento cierva de treinta a cuarenta y cinco minutos

Sexto paso:.

Cuando la hembra ha terminado subiendo, perforar hacia abajo y sacarlo de la taza. Amasar durante un minuto aproximadamente, luego se coloca en una gran bandeja para hornear o bandeja para pizza que ha sido untada con manteca. Pulse la cierva a toda máquina para cubrir la sartén, trabajando desde el centro hacia las esquinas. Cuando se ha aplanado de forma homogénea en la sartén, agregar la salsa, el queso y otros ingredientes y hornear de 20 a 25 minutos, o hasta que la parte inferior y los bordes de la corteza se dore ligeramente.