Poniendo todo junto:. Comience con una cucharada de salsa de difusión en todo el corteza. Poner los huevos revueltos sobre la parte superior de la salsa tratando de llenar las áreas grandes y luego espolvorear las migas de chorizo sobre eso. Vierta la salsa restante sobre la salchicha y los huevos y luego espolvorear con quesos mixtos, 1/2 taza de cada una de mozzarella y cheddar. Colocar en el centro de un horno precalentado de 425 durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350 y hornear hasta que la superficie esté dorada y salsa burbujeante. Dejar enfriar ligeramente, servir y disfrutar!