Realización de fideos de arroz caseras, que son muy populares en el sur y sureste de Asia, da dos pasos. El primer paso será la elaboración de la harina de arroz y el segundo paso será hacer los fideos de la harina de arroz hecha en casa. Hay varios métodos para hacer harina de arroz en el país, que se enumeran a continuación es lo que parece ser la mejor. Esto seguido de los pasos para hacer los fideos de la harina
Hacer Harina de Arroz:.
1.
Tomar arroz seco y ponerlo en un recipiente de enjuague y enjuague el arroz con agua fría. Revuelva el arroz para que se aclara todo el enjuague.
2. Coloque el arroz en una olla grande llena de agua para que pueda remojo durante 15-20 minutos.
3. Tome la arroz de la olla de agua y la extendió a través de un vestir sobre una superficie lisa para que se pueda secar. Dependiendo del clima ambiental, el arroz puede tomar más de 60 minutos en secarse.
4. Poner el arroz en un procesador de alimentos o licuadora y convertirlo en alto durante 5 minutos.
5.
Verter el arroz a través de un tamiz de harina. Permitir que el arroz que es lo suficientemente fina para pasar a través de un cuenco mezclar la espera.
6. Repita los pasos 4 y 5 hasta que todo el arroz ha sido molido suficiente para colocar a través del tazón.
El arroz debe estar ahora en un estado de harina y listo para ser utilizado para hacer los fideos de arroz
que hace los tallarines de arroz:.
1. añadir lentamente agua al bol, mezclar el arroz harina en una bola que puede ser amasada.
2. Amasar la harina de arroz hasta que ya no escamosa.
3. Con un rodillo, extender la masa de arroz amasado a lo grosor usted desea sus tallarines sean. Tenga en cuenta que los fideos estilo espaguetis deben ser rodados fuera más delgado que los fideos planos. Ellos ganarán su espesor al laminado en fideos espagueti.
4. Cortar la masa con la anchura que usted desea. Enrolle esas rayas que desea ser fideos de estilo espaguetis
.
5. Usted puede hervir en este momento por unos deliciosos fideos de arroz hecho en casa o colocar las rayas en una bandeja de horno y se deja secar para que puedan cocinarse más tarde .
6.
Una vez cocido agregarlo a tu sopa favorita para darle más sabor.