Gumbo camarones hecho en casa no es difícil de hacer. Su sabor es tan bueno que le encantará y fijarlo a menudo. Toda la familia le encantará. Voy a ser un gran éxito con los amigos también.
Ingredientes-
Camarón 20 a 30, 2 cdas. aceite de oliva, 1 cebolla grande chropped fina, sal de ajo, 1 bolsa de okra congelada, 1 pimiento picado, tomate 1 lata picado, 1 lata de estofado de tomate, harina y 2 salsa tbsp.Tabsco. Pollo picada, salchichas picadas si lo desea., 3 tazas de arroz cocido blanco.
En una olla grande poner agua en casi hasta la cima por lo general 9 tazas es un montón. Comience calentando el agua hasta que esté hirviendo. Saltear las verduras en una sartén en el aceite hasta que estén tiernas. Sacar de la sartén y ponerlos en un bol. Cocine la carne después de las verduras se retiran en la misma sartén y escurrir la grasa apagado. A continuación, añadir la carne a la olla de agua hirviendo y se puede poner en las verduras en la olla la acción ahora. Que todo esto cocer durante 1 hora.
En la sartén añadir el calor más aceite de oliva en las alturas y luego poner en el revuelo de harina en bien hasta marrón oscuro. Pon esto en la olla y mezclar revolviendo bien. Cocine otra media hora. Lo último que hay que hacer es poner los camarones sin colas en. Cuando el turno de camarón rosado el Gumbo está hecho.
Sirva este delicioso Gumbo sobre una cama de arroz en un tazón grande. Algunos buen pan francés con mantequilla va bien con él y tal vez una ensalada para una comida completa.
Disfrute de su comida!