4) Reduce la enfermedad de Alzheimer
la revista Life Extension publicó un artículo 03 2004 revelando las investigaciones sobre la efectos de la vitamina K en la reducción de la enfermedad de Alzheimer y descubrieron que los suplementos de vitamina K puede ayudar a combatir esta enfermedad.
5) La vitamina K es una vitamina soluble en grasa
La grasa es la fuente de muchos enfermedades mortales en el estilo de vida moderno. Pero es muy necesario también para la salud del cuerpo. La grasa dietética es necesaria para la absorción de esta vitamina soluble en grasa y hace que la función de la vitamina K más fácil.
Las fuentes alimenticias de vitamina K
Los alimentos fermentados, y alimentos hechos de soya y rica en vegetales proteínas, tiene la más alta concentración de vitamina K. Se encuentra en gran cantidad en las verduras de color verde oscuro.
Col rizada, espinacas, hojas de mostaza, espárragos, brócoli, lechuga, etc. contienen esta vitamina.
Advertencia sobre la vitamina K
Las personas que ya han han sufrido derrame cerebral, paro cardíaco, y aquellos con tendencia a coagulación de la sangre no deben tomar vitamina K sin consultar a un médico. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes también deberían evitar tomar mayor cantidad de esta vitamina y deben tomar suplementos vitamínicos sólo con la debida orientación de un médico.
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