Introducción:
Los plátanos son frutas dulces y deliciosos que se cultivan en las regiones tropicales de todo el mundo. Los seres humanos han estado consumiendo plátanos de miles de años. Incluso hoy en día se encuentran entre los alimentos de mayor consumo en el mundo. De hecho, después del arroz, el trigo y el maíz, el banano es el cuarto alimento más consumido por los seres humanos. Estos frutos carnosos se cultivan en más de cien países. Algunos expertos son de la opinión que los plátanos se cultivaron por primera vez en Malasia.
India produce la mayor cantidad de plátanos hoy.
Beneficios para la salud de los plátanos:
Los plátanos contienen nutrientes esenciales. Estas maravillosas frutas en sus chaquetas amarillas ofrecen inmensos beneficios para la salud. Los plátanos son ricos en potasio. Beneficios para la salud de potasio son bien conocidos. El potasio evita derrame cerebral, previene la presión arterial, mejora la fuerza muscular y el metabolismo. Previene trastornos del corazón y de los riñones. Proporciona alivio de la ansiedad y el estrés.
El potasio y otras vitaminas B en los plátanos promover un sistema nervioso sano.
La investigación ha demostrado que el consumo regular de plátanos reduce el riesgo de cáncer colorrectal. Promueven el movimiento intestinal salud. Muchas personas dan fe de este hecho. Plátanos prevenir el cáncer de mama en las mujeres. Plátanos reducen el riesgo de carcinoma de células renales (cáncer de los riñones). Ellos son conocidos por ser buena para los cálculos renales.
Los plátanos son ricos en fructooligosccharide. Este compuesto alimenta bacterias esenciales en el colon.
Estas bacterias producen enzimas que ayudan en la digestión. Previenen infecciones. Ayudan en la absorción del calcio por el cuerpo humano, no mediante la promoción de salud de los huesos. Huesos sanos son muy importantes para el bienestar general.
Los plátanos son ricos en pectina, una fibra soluble. Se sabe para promover un sistema digestivo saludable. Los plátanos contienen triptófano (un aminoácido esencial) que ayuda en la prevención de la depresión. Hierro en el banano lleva la vida dando oxígeno a las células de la sangre humana.
De acuerdo con estudios de investigación publicados en la revista Archives of Ophthalmology consumo regular de plátanos a reducir el riesgo de degeneración macular asociada a la edad (DMAE). Los plátanos son antiácidos naturales. Proporcionan alivi
(2): Nuestro Prehistórico Vegetariana Diets