¿Cuáles son las lentejas ?:
Las lentejas pertenecen a la familia de las leguminosas. Las lentejas son alimentos básicos para los indios. Lentil es un tipo de pulso. Los seres humanos han estado consumiendo lentejas durante miles de años. Se cultivan en estanques. Ellos son disponible en diferentes colores como el rojo, verde, naranja, negro, marrón y amarillo. Son fáciles de cocinar y están disponibles durante todo el año. Las lentejas son ricas en nutrientes esenciales. Son bajas en grasa, alta en fibra y baja en calorías.
Beneficios para la salud de las lentejas:
Las lentejas tienen enormes beneficios para la salud. Éstos son algunos de ellos:
Las lentejas son buenas para el corazón : Corazón es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano. El consumo regular de lentejas se prueba para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine ha confirmado que el consumo de alimentos ricos en fibra como las lentejas previene las enfermedades del corazón. Las lentejas son también ricos en ácido fólico y magnesio. Floate ayuda en la reducción de la homocisteína en el torrente sanguíneo. Paredes daños arteriales homocisteína. El magnesio promueve la circulación sanguínea saludable, lo que permite el suministro de oxígeno y nutrientes esenciales en todo el cuerpo. El magnesio es un antagonista del calcio natural bien conocido. Las lentejas son ricas en fibra : Es un hecho bien conocido que la dieta alta en fibra es buena para la salud general. Las lentejas son ricas en fibra soluble e insoluble. Lentejas prevenir el estreñimiento y otros trastornos relacionados con el sistema digstive Las lentejas contienen hierro :. Las lentejas son ricas en hierro. El hierro es un componente integral de la hemoglobina. Se requiere hemoglobina para transportar oxígeno desde los pulmones a todas las células del cuerpo. Las fibras solubles en lentejas ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Las lentejas son ricas en molibdeno : El molibdeno es un antioxidante. Ayuda a que el cuerpo humano por la descomposición de sustancias nocivas (conservantes). Es un componente esencial de los sistemas enzimáticos. El molibdeno es útil para reducir los síntomas de alergia. Previene la impotencia, sobre todo en los hombres mayores. Ayuda al cuerpo a usar el hierro, por lo tant
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