Thanksgiving Regionales Relleno Recetas:
días de fiesta de Acción de Gracias se remontan a 1621 para los estadounidenses. Gobernador Bradford de Massachusetts instituyó 13 de diciembre como un día de fiesta y oración por el colono, para dar gracias que todavía estaban vivos. Las mujeres pasaron horas y días de la preparación de la fiesta, que siempre se incluye pavos salvajes, carne de venado, y muchos platos de maíz. El día de Acción de Gracias moderna es el duro trabajo de la señora Josefa Hale, quien trabajó 17 años para el día nacional de agradecimiento.
Thanksgiving sigue siendo considerados como un tiempo para la familia de calidez y reunión de amigos y familia. Viniendo juntos, dando gracias, y compartir una fiesta de alimentos al igual que en 1621.
Las diferentes regiones comparten diferentes variaciones de alimentos regionales, a continuación es cuatro variaciones para el relleno, que se complementa con el pavo y pollo ambos.
< p> El relleno se puede preparar y al horno en una cazuela
Pan Relleno:.
3-qt. por 12 libras.
pavo
12 tazas de cubos de pan o migas
1 taza de mantequilla
3/4 -cups finamente picada cebolla
1 1/2 tazas picadas apio
sal 1-cucharada
1 cdta. pimienta
1-cucharada. seca salvia, tomillo, mejorana o
condimento para aves (al gusto)
O
1 qt. de 4 libras de pollo: cubos
4 tazas de pan o migas
1/3 taza de mantequilla
¼ de taza de cebolla finamente picada '
½ taza de apio picado
1 cdta. rociada de sal pimienta
1 cdta.
seca la edad, el tomillo, la mejorana o
condimento Aves (sin sabor)
Planifique una taza de aderezo para cada libra de peso listo para cocinar. Preparar cubos o migas gruesas o finas si se desea. Derrita la mantequilla en una sartén pesada. Agregar la cebolla y cocinar hasta amarillo (revolver de vez en cuando).
Agregue algunos cubos de pan. El calor, revolviendo para evitar pardeamiento excesivo. Convertirse en un tazón profundo. Mezcle los ingredientes restantes en la ligera. Para el relleno seco, agregue un poco o nada de líquido.
En la mezcla para relleno húmedo en agua lo suficientemente caliente o caldo, para humedecer las migas secas. Enfriar y lugar de relleno de ave. Paquete de relleno vagamente se hincha.
o una cuchara en el plato de cazuela con mantequilla y hornear a 350 gra