Toda la familia podrá disfrutar de este fácil de preparar, sabroso y nutritivo a mediados de semana comida.
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Sirve 4.
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8 salchichas de cerdo (o lo que sea salchichas están disponibles
11/2 patatas lb o si desea puré instantáneo equivalente
2 zanahorias, cortadas en discos
A nuez de mantequilla
2 cucharadas de leche o crema
2 cucharadas de aceite de oliva
6 cebolletas o 1 cebolla mediana, picada
1 diente de ajo, aplastado
300g Ratatouille ver aquí por detalles
300g lata de frijoles mixtos, escurridos y enjuagados
Sal y pimienta al gusto
queso
1 oz queso cheddar,
rallado
Un tomate, cortada o un pimiento rojo o verde, sin semillas y-de rodajas de decoración del hogar
de perejil fresco picado para adornar
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Lo que usted necesita
Pot para hortalizas
Sartén
Horno plato
Grill o equivalente a marrón
< p> rallador
Cucharas
Método
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Coloque las papas y las zanahorias en agua con sal y cocinar hasta que estén tiernos.
(Omita la patata si utiliza puré instantáneo)
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Escurrir y triturar con la mantequilla, la leche o crema y pimienta.
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Mientras que las patatas están cocinando, calentar el aceite en una sartén y freír las salchichas hasta que se dore por todos lados y cocido.
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Mientras salchichas son dorar, añadir la cebolla y el ajo. (Si hay demasiada grasa, drene un poco apagado). Mientras tanto precalentar la parrilla.
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Eliminar salchichas de la sartén y cortar las salchichas por la mitad, volver a la sartén, al mismo tiempo añadir el pisto y los frijoles, la temporada y calor a través de .
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Se vierte la mezcla de salchicha en un plato a prueba de fuego, cubrir con la papa y el puré de zanahoria (instantáneo puré de patatas, sin la zanahoria, se podría utilizar) y extender uniformemente.
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Espolvorear el queso rallado por encima y decorar con rodajas de tomate o pimiento.
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Grill hasta que las croquetas de queso. Adornar con perejil.
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Disfrute!
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enlace a ratatouille
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