Del abuelo Al Turquía - Una gran receta para The Big Bird
ecciones del ala y muslo primero;
De lado, cortar en la carne de pechuga horizontalmente a lo largo del muslo;
De arriba, cortado verticalmente a lo largo del esternón. Ambos pechos se desprenderá fácilmente.
El
Servir Coloque todo cada pecho en un plato para servir y carne finamente rebanada contra el grano.
Mantenga las rebanadas en forma;
carne de corte de encaje con salsa arrojó de la cama de verduras y servir;
verduras Garner de la cama de verduras y servir como guarnición;
Cortar la carne oscura de piernas y muslos, etc. y sirven si lo deseas.
Ahí lo tienen, pavo del abuelo Al! Recuerde que este es cocinar en casa, y yo siempre abogan por la flexibilidad en comidas caseras. Nada tiene que ser exacta, es decir.
Así que usa tu imaginación, alternativas de uso siempre que le parezca, y lo más importante, la sorpresa a ti mismo y tus invitados!
Disfrute!
