Receta de pollo y anacardos. Usted necesitará: 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en trozos grandes, o tiras, una cebolla, picada en trozos, una zanahoria cortada en diagonal en trozos pequeños, un tallo de brócoli, (o bok choy tallos), incluir al otro partes si te gustan, maíz tierno, (o cualquier verdura que te gustan), una cucharada de aceite, salsa de ostras, anacardos, y tres dientes de ajo.
El pollo y anacardos es fácil.
En primer lugar, empezar a cocinar el arroz, (pongo una taza de arroz con dos tazas de agua y microondas para diez a doce minutos), a continuación, poner el aceite en la sartén y calentar a una temperatura bastante alta, muy caliente si se quiere, y añadir el pollo y la cebolla picada. Permitir el pollo para dorar un poco, y luego añadir la zanahoria picada, el brócoli, y la salsa de ostras. Es posible que desee agregar un chorrito de agua si la salsa es un poco más gruesa.
A continuación, añadir los dientes de ajo machacados más cerca del final, si te gusta un fuerte sabor a ajo, añadir más dientes. Luego de agregar las nueces de anacardo.
Usted puede añadirlos temprano en el plato si te gustan bien cocinada, pero me gusta la mía crujiente, y muchas veces me acaba de rociar en la parte superior de la comida justo antes de comer. También, si usted puede conseguir miel anacardos tostados, esto hace que sea aún mejor en mi opinión.
Este no es el método chino tradicional para cocinar pollo y anacardos, pero he estado haciendo esta comida durante años, y es tal vez mi todos los tiempos comida favorita. Pruebe con diferentes verduras, trate de añadir el jengibre o lo que quieras, pero siempre conseguir una buena salsa de ostras, que es la parte principal. Espero que os guste mi receta libre para pollo y anacardos.