Pollo, zanahoria y patata asada Recipe
recer un sabor más fuerte, en mi opinión
El jugo de limón -. Puede reemplazar el concentrado de jugo de limón con un limón real - la ralladura de limón, jugo, y probablemente incluso algunos de pulpa - si querías.
Montreal pollo condimentos McCormick - Este condimento es principalmente el ajo, la sal, la cebolla y el pimiento negro (junto con pequeños trozos de perejil, pimiento rojo, piel de naranja y pimentón).
Por lo tanto, si usted no tiene este condimento especial disponible, asegúrese de agregar un poco de sal, pimienta negro, y, o bien algunos trozos de ajo fresco o seco, o un poco de polvo de ajo para el asado del horno.
Preparación /instrucciones
- Preparar el pollo, las zanahorias, las patatas y la cebolla (si se va a usar).
- Precaliente el horno a 350 grados
- Coloque las zanahorias, las papas, la cebolla (y) en la cacerola 9x15, y luego el pollo encima de él
- Coloque el vino, el aceite de oliva, condimentos, y jugo de limón en el tazón
- Derretir la mantequilla /margarina en un recipiente apto para microondas y añadirlo al tazón
- Semi-disolver /disolver los cubitos de caldo en un poco de agua caliente (que acabo de utilizar el plato de mantequilla después añadí la mantequilla la mezcla) y les agregue a la mezcla
- Utilice el batidor de alambre para mezclar todos los ingredientes en el recipiente de mezcla
- Vierta el contenido del recipiente de mezcla en la parte superior del pollo, las zanahorias , patatas (y cebollas) guía
- Añadir agua a la cacerola 9x15 - añadí hasta que fue alrededor de 3/4 lleno de agua
- papel de Place de aluminio sobre el asado, y lo puso en el horno, en el estante medio, durante 45 minutos
- Revuelva el asado, echa el agua (añadir más si es necesario, pero probablemente va a estar bien), gire el horno hasta 400 grados, y establecer el temporizador durante otros 45 minutos
- Si usted tiene un termómetro de carne, compruebe para asegurarse de que las tiras de pollo son 170 grados.
Si opta por utilizar un ave entera o trozos más grandes de pollo, la temperatura interna mínima debe ser de 180 grados.
Consejos para
- El asado de horno estará caliente! Asegúrese de tomar la sartén 9x15 fuera del horno con guantes de cocina, y asegúrese de mantener las manos, brazos, cara, etc. clara la primera vez que levanta el papel de aluminio del asado. El vapor puede quemar bastante mal.
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