Guarniciones Receipes

Decorar es una sustancia utilizada como un adorno o decoración de un plato de comida preparada o beber artículo. En algunos casos, puede dar sabor añadido o de contraste, pero una guarnición típica se utiliza para aumentar el impacto visual de la placa, no para mejorar el sabor. Esto está en contraste con un condimento que es principalmente un sabor añadido a otro alimento.

Una guarnición hace comida o bebida artículos más atractivo visualmente. Pueden, por ejemplo, mejorar su color, tal como cuando pimentón se rocía en una ensalada de salmón.

Pueden dar un contraste de color, por ejemplo, cuando el perejil o cebollino se rocían en las patatas. Pueden hacer un cóctel más atractiva visualmente, por ejemplo, cuando se añade una rodaja de carambola a una bebida exótica, o cuando un Mai Tai se remata con una serie de frutas tropicales.

A menudo, los aderezos son usados ​​en exceso a la punto donde se convierten en esperado y común, por ejemplo, cuando se añade una ramita de perejil para cada plato en un restaurante o una pequeña cucharada de ensalada de col en un vaso de papel servido junto a todos los sándwiches en un restaurante.

Una guarnición puede se lo identifica fácilmente con un plato específico, que el alimento puede parecer incompleta sin él, por ejemplo, España

Un artículo de comida que se sirve con guarnición puede ser descrito como garni, el término francés para 'adornado' .

Pueden dar un contraste de color, por ejemplo, cuando el perejil o cebollino se rocían en las patatas. Pueden hacer un cóctel más atractiva visualmente, por ejemplo, cuando se añade una rodaja de carambola a una bebida exótica, o cuando un Mai Tai se remata con una serie de frutas tropicales.