Brócoli Salud Benefits

El brócoli es un vegetal de color verde oscuro y es una planta de la familia de la col. Es una de las hortalizas más populares y se originó en Italia. El brócoli es un miembro de la familia de las crucíferas de verduras que incluye la coliflor, repollo, nabos, nabos, la col rizada, bok choy, col de Bruselas y hojas de mostaza. El brócoli es un cultivo de clima fresco que le va mal en el clima caliente del verano. No es sólo es rica en vitaminas, minerales y fibra, pero está lleno de antioxidantes y fitoquímicos protectores también.

El brócoli también contiene algunos de los más altos niveles de vitaminas A y C de cualquier alimento. Tiene un alto contenido en fibra dietética, baja en grasa saturada

El brócoli puede ofrecer grandes beneficios para la salud:.

* El brócoli es una rica fuente de fibra y es un super fuente de cromo ayuda a regular la insulina que y el azúcar en la sangre. Broccoli no cura la diabetes, pero puede controlar la diabetes inflige daño a los vasos sanguíneos del corazón.

* Tiene el contenido de calcio como la de la leche.

Previene la osteoporosis, debido a su alto contenido de calcio y ayuda a prevenir la artritis. Su alto contenido de calcio fortalece los huesos

* Tiene propiedades contra el cáncer debido a su alto contenido de vitamina A. Brócoli también contiene antioxidantes y una sustancia llamada sulforafano, que reduce la producción de tumores malignos, prevenir el cáncer en órganos y glándulas con tejido epitelial. La investigación está demostrando ser un combatiente del cáncer potente y preventor.

* Ayuda a controlar la presión arterial alta.

Hay fuertes indicios de que el brócoli puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Es un antioxidante y ayuda con el estrés.

* El brócoli también da un impulso a las enzimas que ayudan a desintoxicar el cuerpo. Desintoxicación conduce a la pérdida de peso y ayuda a prevenir ciertas enfermedades.

* Los ricos en fibra para reducir el colesterol y tiene actividad antiviral y la úlcera hormiga

* Ayuda a prevenir la enfermedad de alzheimer

* Ayuda regular las digestiones de alimentos

* Ayuda lucha contra toxemia y neuritis

* Anti-envejecimiento

El valor nutricional de brócoli:

En el lado de la vitamina , contiene vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6, B9 (ácido fólico), vitamina C y A.

Cuando se trata de mine