Introducción:
Las almendras son originarios de Oriente Medio y Asia del Sur. Generalmente las almendras se clasifican como las nueces, pero una almendra no es una tuerca. Es una drupa. La semilla de una almendra está cubierta por una cáscara dura. Las almendras pueden consumirse crudo o tostado. Son muy sabroso. Han formado parte de diversos platos de la boca de riego de todo el mundo desde hace muchos siglos. Afortunadamente están disponibles durante todo el año.
Beneficios para la salud de Almendras:
Las almendras contienen nutrientes esenciales como el manganeso, vitamina E, magnesio, zinc, calcio, triptófano (aminoácido esencial), hierro, cobre, vitamina B2 y fósforo. Ellos ofrecen inmensos beneficios para la salud. Las almendras son ricas en grasas monosaturadas, que son necesarios para el cuerpo humano. Ayudan a reducir el colesterol LDL peligroso. Un estudio de investigación mostró que 73 gramos de almendras en la dieta diaria reducen el colesterol LDL hasta en un 9,4 por ciento.
Debido a esta propiedad que reducen el riesgo de enfermedades del corazón.
La vitamina E en las almendras es un antioxidante soluble en grasa. Está comprobado que es bueno para la piel y para la inmunidad general. El magnesio en las almendras son buenas para las venas y arterias. El calcio y el fósforo en las almendras promover dientes y huesos sanos. El promover la circulación sanguínea saludable. Hierro en las almendras es un mineral esencial que ayuda a transportar el oxígeno a todas las células. Las almendras son conocidos en general para mejorar la tez.
Facilitan el movimiento de los alimentos a través del colon. Evitan que varios tipos de cánceres.
Las almendras son ricas en fibra dietética. La fibra previene las enfermedades del corazón y la diabetes y es bueno para el sistema digestivo. Los expertos en Ayurveda son de la opinión que las almendras son buenas para el cerebro y el sistema nervioso. Las almendras también contienen flavonoides que son bien conocidos por sus propiedades anti-tumorales. La investigación ha demostrado que las almendras son buenas para las personas que sufren de diabetes.
Un estudio publicado en la Revista Internacional de Obesidad y trastornos metabólicos relacionados sugieren que las almendras ayudan a bajar de peso.
El manganeso y el cobre en las almendras mantienen los niveles de energía del cuerpo humano. Las almendras son conocidas para prevenir los cálculos biliares. Zinc en