Mantener un diario de comida
Para obtener una imagen completa de la ingesta de calorías es importante para mantener el diario durante al menos una semana, o más tiempo si usted siente que lo haría ser útil. Mantener un diario de alimentos suena fácil, pero, en la práctica, los investigadores han encontrado que las personas que se les pide para registrar su consumo de alimentos casi siempre bajo-informe de lo que realmente consumen.
Sin embargo, para identificar patrones de dónde vienen las calorías ya dónde ahorro fáciles se pueden hacer, es importante ser lo más detallado y honesto como sea posible - después de todo, nadie lo va a ver el diario. También es importante comer y beber exactamente como de costumbre y no cambiar su rutina normal de cualquier manera, como sea necesario para mantener un registro de todas las ocasiones durante la semana en que usted podría tener una oportunidad de ahorrar calorías.
En esta pérdida de peso antes de la etapa su objetivo es sólo para observar todo lo que come y bebe durante el período diario. Usted no está tratando de bajar de peso -. No todavía
Reglas diario de alimentos
* Anote todo lo que come y bebe, ya que está comiendo lo
* Siempre. ser específico - incluya métodos de cocción, marcas, cantidades (estimación tan de cerca como sea posible) y variedades (como bebida de la dieta, o yogur con toda la grasa)
* Incluir ingredientes ocultos tales como mantequilla en sándwiches o azúcar en cereal.
Después de unos días de diario mantienen bien puede ser que los patrones de alimentación se pueden ver más claramente, de modo que es posible ver la forma de reducir su consumo de calone mediante el canje de reducir calorías, lower- alimentos ricos en grasas o mediante la reducción de tamaño de las porciones. Desde la entrada de ejemplo diario a continuación, se puede observar que la ingesta del día es alta en azúcar y en los productos ricos en grasa, como la mantequilla, la leche y el aceite.
La siguiente tabla muestra cuántas calorías se podría ahorrar mediante el canje de diferentes variedades:
Cambia esto - Para este - azúcar blanco caloría Ahorros
12 cucharadita - 12 cucharaditas de edulcorante - 192
300 ml de leche entera - 300 ml de leche desnatada - 90
2 cucharadas de crema doble - luz 2 cucharadas nata líquida - 96
1 cucharada de aceite vegetal - 10 aerosoles spray de aceite de una sola caloría -