Las proteínas son una parte esencial de la dieta humana, ya que son vitales para el metabolismo del cuerpo, así como los procesos celulares. Durante años los nutricionistas, expertos en acondicionamiento físico y creadores de la dieta han sido armados con los beneficios de la proteína dentro de nuestra dieta. Desafortunadamente la mayoría de las personas no obtienen suficiente proteína en su dieta que puede causar limitaciones en cuanto a las funciones del cuerpo y su capacidad para producir energía.
Esta falta de proteína es debido al aumento en el consumo de hidratos de carbono, que son esenciales para la salud así en abundancia pero puede conducir a la obesidad y en las enfermedades de largo plazo. Aunque la proteína se consume normalmente a través de la ingestión de carne, aves, pescado, legumbres, huevos y productos lácteos en los últimos años una proteína nueva publicidad suplemento de suero de leche ha captado el interés de los culturistas, nutricionistas y personas que quieren perder peso.
Las proteínas están hechas de aminoácidos, se unieron en una cadena lineal.
Una vez en el cuerpo estos aminoácidos se utilizan para varias funciones. Metabolismo, la producción de nuevas proteínas para reemplazar las proteínas dañadas, enzimas para catalizadores, funciones estructurales y mecánicas dentro de los músculos, la señalización celular, la respuesta inmune, la adhesión celular y el ciclo celular son sólo algunas de las formas en que las proteínas y los aminoácidos se utilizan en todo el cuerpo. Algunos de los aminoácidos pueden ser sintetizados en el cuerpo sin embargo otros se deben obtener a través de nuestra dieta.
Diez de los veinte aminoácidos son esenciales para nuestra salud y sin ellos se puede ver cómo el funcionamiento dentro del cuerpo puede disminuir.
La proteína del suero es una colección de proteínas globulares que se extraen de suero de leche. Cuando el queso está fabricado a partir de leche de vaca, el suero es el subproducto. Suero de leche contiene una mezcla de lactosa en agua, minerales y lactoalbúmina. La grasa se extrae para dejar la proteína de suero. La proteína del suero se convierte naturalmente bioactivo cuando se introducen en el cuerpo.
Proteínas bioactivas son capaces de funcionar de manera más eficiente debido a su mayor número de aminoácidos cuando se introduce in vivo. La proteína del suero tiene tres formas distintas: concentrar, aislar y hidrolizado. Concentrado de proteína de suero contiene un