Beneficios para la salud de oliva Oil

tra precaución es que el aceite sin fecha nunca debe ser comprado. También es preferible comprar aceite verdadera virgen extra directamente al fabricante por la razón de que su nombre será escrito en la botella. El profesor John Spink, de la Universidad de Michigan, reflexiona que demasiados intermediarios entre el fabricante y el consumidor aumentan el riesgo de fraude.

También cree que hay menos peligro para venir a través de productos falsos en las grandes cadenas de tiendas de comestibles en la cuenta de que tienen los recursos para controlar el origen de los productos que se encuentran en sus estantes. Ellos no quieren ver su nombre manchado por un retiro de productos. Empresas especializadas pequeñas, donde se elige cuidadosamente cada botella también son más escrupulosos en cuanto al origen de sus aceites.

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