La fabricación de gambas al ajillo con el sabor de Venice

las gambas, cubrir con la tapa y dejar cocer durante otros siete minutos.

Antes de servir, añadir abundante pimienta negro y, si te gusta (esto es un tipo de variación), también un poco de perejil fresco picado.

Fish se sirve siempre acompañado por los vinos blancos. Mi sugerencia es elegir bien PINOT BIANCO o TOCAI ITALICO, que son dos vinos blancos típicos de la región de Veneto, cuya capital es Venecia.