Cinnamon Sugar Bites Imagen de Autor
Cinnamon Sugar Bites Ingredientes:
2¾ Copas (410g) de cribado Llanura Harina
1 ¾ tazas (400g) de azúcar
1 taza (250 g) de mantequilla ablandada
2 huevos
1 cucharada de canela molida
2 cucharaditas de cremor tártaro
1 cucharadita de bicarbonato de soda
½ cucharadita de recién Mar Planta Sal
Método:
- En un gran crema tazón la mantequilla ablandada y los 1½ tazas (345 g) de azúcar hasta que esté suave y esponjoso
- Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición
- En otro de mezcla tazón combine la harina tamizada llano, el bicarbonato de sodio, la sal y el cremor tártaro
- Poco a poco agregue los ingredientes secos combinados con la mezcla de crema y mezclar bien
- Cubra y coloque en el refrigerador para enfriar durante 30 minutos
- En un tazón pequeño combine la canela y el ¼ de taza restante (55 g) de azúcar y dejar de lado
- Precaliente el horno a 200 0C
- Forma masa en 3 cm (1¼ ") bolas de diámetro
- bolas rollo en el azúcar con canela y lugar de canela azúcar recubierto bolas de masa de 5 cm (2 ¼") aparte en bandejas para hornear engrasadas
- Transferencia cargado bandejas en el horno precalentado y hornear a 200 0C durante 8 - 10 minutos o hasta que estén doradas
- Cuando cocinaba picaduras de azúcar quitar la canela del horno y dejar reposar para enfriar durante 3 minutos antes de transferir a bastidores de alambre para terminar refrigeración
- Una vez enfriado completamente picaduras de azúcar en la transferencia de canela a un recipiente hermético listo para el consumo
Dosis
- Estas porciones producirán alrededor de 4 docenas de canela para chuparse los dedos mordeduras de azúcar
- picaduras de azúcar de canela son grandes cuando se sirve con las bebidas, como una taza de café, café tarde, Mocha, té, vaso de leche o batidos etc.
- También hacen una gran adición a un frasco /plato de galletas surtidas o como caja de almuerzo de golosinas para los niños.
