Cómo hacer macarrones con jamón y espárragos
Los ingredientes necesarios para la receta de macarrones con jamón y espárragos
Un paquete de macarrones
La mitad de una libra de espárragos '
Una libra Trimestre de prosciutto
Un sobre de azafrán
Dos cucharadas de mantequilla
Una taza de barrio caldo
Una cucharadita de cebollino
La mezcla de jamón y espárragos puede parecer extraño, pero emparejados junto con macarrones le da un gran sabor.
La receta toma alrededor de treinta a cuarenta minutos para preparar y cocinar y hace unos cuatro ración; por supuesto si quieres servir a más personas el doble de la dosis de los ingredientes:
Lo primero que debe hacer es limpiar los espárragos y cortar la parte inferior de la verdura, y después cortar el resto en pequeños piezas, y cortar el jamón y la pusieron a un lado por ahora.
A continuación en una sartén añadir una cucharada de mantequilla durante diez segundos antes de añadir los espárragos y cocine a fuego lento durante tres minutos después, agregue el caldo a la mezcla y el calor a fuego lento durante unos diez minutos once y luego añadir el azafrán a la mezcla.
El tercer paso es conseguir otra pequeña sartén y añadir el resto de la mantequilla y poner el jamón y cocine a fuego lento durante dos y un minuto y medio y luego se apagan calor.
Añadir la mezcla de jamón a la mezcla de espárragos y apagar el fuego añadir el cebollino, y una vez que los macarrones estén listos, escurrir y mezclar con la salsa bien y servir.