Tradicionalmente pesto se hace con albahaca dulce, ajo, perejil, piñones y aceite de oliva. Pesto hizo de esta manera es grande en pasta o para cualquier cosa a la que desea impartir un sabor italiano. Yo, sin embargo, tienden a hacer un pesto con cualquier hierba en mi jardín pasa a coger mi ojo o mis papilas gustativas.
Mi marido neumática mucha carne de cerdo, y creo que esa manzana apenas va muy bien con la carne de cerdo.
Este pesto de menta de manzana, por lo tanto, hace un buen relleno de carne de cerdo o se puede utilizar como un baño en lugar de usar la salsa de barbacoa. Usted puede encontrar otros usos para ella, también
Ingredientes:.
• 2 tazas de hojas de menta de manzana, España sin apretar
• 3 onzas de queso parmesano, España recién rallado
• ¼ taza de nueces de pino, tostadas
• ½ taza de aceite de oliva extra virgen
Paso 1: Combine todos los ingredientes excepto el aceite de oliva virgen extra en una licuadora o procesador de alimentos.
Paso 2:.
Picar en la licuadora más baja velocidad
Paso 3: Si bien la licuadora o procesador de alimentos está funcionando, agregue lentamente el aceite de oliva virgen extra. Continuar mezclando hasta que quede suave. Si es necesario, añada más aceite de oliva
Paso 4:. Sazone al gusto y sirva
Consejos:..
• Usted no sea absolutamente necesario añadir los piñones
• Puede añadir 2-4 dientes de ajo si lo desea.
• Usted también puede agitar en algunas piezas finamente picadas-de manzana después de su pesto está listo para agregar más sabor manzana y para darle a su pesto un poco de crisis.
y me encantó !!! Y apue…