ternera con verduras plato es muy fácil para la preparación. Se tarda aproximadamente una hora y media para preparar este plato maravilloso. Sirve 5-6
Ingredientes:.
700 gr de carne de ternera
500 gr patatas
1 cebolla
3 tomates rojos
1 tomate verde
100 gr de judías verdes
150 gr de guisantes
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
< p> Sal al gusto
Aceite
Perejil
1 cucharada de pimienta roja en polvo
Método de preparación:
Primero tienes para cortar la carne de ternera en trozos pequeños.
Entonces guiso junto con la cebolla finamente picada en una sartén con un poco de aceite y el agua durante 15 minutos. Después de que usted tiene que agregar las verduras en la siguiente forma: primero el grano verde, a continuación, los guisantes, los pimientos finamente picadas, los tomates en rodajas y por último espolvorear el perejil finamente picado. Revuelva bien la mezcla después de 20 minutos de guisado y lo coloca en una olla de barro para continuar la cocción durante unos 40 minutos.
¡Disfrútala! Puede servir el plato con yogur!