Vegetal Omelett
1. Calentar 1 cucharada de aceite de cocina en una sartén a fuego medio.
2. Revolver-fríen unas 2 cucharadas de cebolla picada, ½ taza de togue, ¼ taza mezclada de zanahoria picada y cortar en marcha Baguio frijol, y aplastó ¼ cubo de caldo de pollo. No cocine demasiado.
3. Retire la sartén del fuego. Ponga las verduras en un colador.
4. Calentar una sartén limpia sobre un fuego medio. Añadir 1 ½ cucharadas de aceite de cocina. Ponga 2 huevos batidos con 1 cucharada de agua y una pizca de sal y pimienta
.
5.
Tilt sartén para que los huevos línea inferior de la cacerola. Cuando los huevos están empezando cocinero, poner las verduras en el centro. Ligeramente levante los huevos con una espátula plana para revisar la parte inferior.
6. Cuando los huevos empiezan a tomar color, doble sobre las verduras y cocinar hasta que esté hecho.
Moringa y okra Sopa
1 taza de hojas de Moringa, tallos eliminado
Cebolla, picada
La okra, cortado en trozos
Bouillon cubos
Salt
1 de agua ½ taza
1. Hervir la cebolla en 1 ½ de agua.
2. Agregue la okra. Llevar a ebullición.
3. Agregue hojas maluggay pondrá verde oscuro.
4. Agregar los cubos de caldo. Sazonar con sal.
Para variar, puede utilizar cualquiera de los siguientes, squash, sitaw, sigarilyas, berenjena, champiñones. Usted puede añadir el pescado o el pollo frito oa la plancha, si quieres.
Beef Crema Kare-Kare
½ kilo pecho de res
2 ½ litros de agua 2 sobres (7 g.
) Maggi Flavor-It carne en polvo de vaca
1 taza talong cortada o
berenjena
1 taza de rodajas sitao o habichuelas
1 taza de mantequilla de maní 1 taza Clavel Evap
< p> 1. ablandar la carne de vacuno en 2 litros de agua durante 3 horas o hasta que la carne es muy tierna.
2. Agregue en Maggi-sabor-It carne en polvo y el ½ litro de agua restante.
3. Añadir en los vegetales y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
4. Agregue la mantequilla de maní y vierta en Carnation Evap.
5.
Cocine a fuego lento durante 2 minutos. Sirva con su bagoong favorito.