Situado en una ventana de tibia durante 2 semanas a un mes o hasta que el ajo se ha vuelto un tanto opaca y todo el sabor del ajo se ha transferido a la miel. Esta miel de ajo es un excelente jarabe para la tos. Basta con echar una cucharadita cada dos horas o cada vez que parece necesario. Usted debe recordar, sin embargo, que la miel tiene una gran cantidad de energía concentrada en el ajo y una cucharadita puede representar muchos dientes de ajo. Si usted está dando a este jarabe a un niño, se debe diluir cada cucharada con un poco de agua. Ajo miel también alivia el dolor de garganta.
Como una aplicación para el acné o el herpes no tiene igual, ya que es a la vez la curación, calmante y ligeramente anestésico. Algunos cocineros como para hilvanar su pollo con esta mezcla de miel ajo.