baja en grasa
Esta dieta se prescribe para las personas con trastorno del hígado, problemas de la vesícula biliar, hiperlipidemia (aumento de los niveles de lípidos en la sangre), y luego la enfermedad cardíaca. Esta es la dieta sin grasa, pero una dieta baja en grasa. Una cantidad adecuada de grasa es importante en el uso `s del cuerpo de las vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Algunos consejos
Evite la carne de cerdo, carnes grasas, grasas animales, y la piel de animales.
Sustituto significa con pescado o con combinaciones de leguminosas y cereales.
Comer más alimentos refinados o procesados.
Aumentar la ingesta de vegetales y fruta, excepto el aguacate . El aguacate es rico en grasa.
Coma frutas en lugar de pasteles ricos y dulce para el postre.
jugos bebidas de frutas en lugar de leche entera, batidos de leche, leche malteada y bebidas de chocolate.
Uso y beber sólo leche de soya, leche descremada, baja en grasa o leche descremada. Toda la leche y la crema completa de productos, como el queso y el helado son ricos en grasa.
Hervir, hornear, asar a la parrilla con la frecuencia deseada. Límite freír y saltear. (En una comida, es posible que haya frito plato si el resto está cocida sin grasa o puede que tenga plato salteado con poco aceite. Sin embargo, el resto debe estar libre de grasa).
fritura profunda en lugar de fritura con poco aceite al freír es inevitable. En la fritura, el alimento absorbe menos aceite (cuando hace calor) de freír con poco aceite. Coloque los alimentos fritos sobre toallas de papel para reducir el exceso de grasa.
Salteado de vez en cuando siempre suficiente aceite se utiliza para rehogar la cebolla y el ajo.
Prefiero hielo llanura sobre productos de panadería ricos en grasas.
Coma con regularidad. Se recomienda una dieta de 3 comidas al día. Comer entre comidas favorece la ingesta de bocadillos ricos en grasas.
Comer un buen desayuno pesado y una cena ligera siempre.
Minimizar salir a cenar. Preparaciones alimenticias comerciales son generalmente ricas en grasas, sales, especias y azúcar.
Elija bajas en grasa como sopas sopa de verduras.
Limite sopas cremosas. Evite vástago carne hervida ..
Tome nota de aderezos para ensaladas y salsas. Estos suelen ser ricos en grasa.
Evite el café, té, bebidas alcohólicas y refrescos. Beba de 6 a 8 vasos de ag
