Cualquier persona centrado en una dieta de alimentos bajos en carbohidratos es inteligente para aprender acerca de los peligros del azúcar. Entre otros problemas, el azúcar sofoca el sistema inmune, se acelera el proceso de envejecimiento, y es un alimento favorito de las células cancerosas. Cuando se consume en exceso, es una sustancia que puede desencadenar la artritis, active la diabetes, la obesidad y promover.
Azúcar trastorna el equilibrio normal de minerales del cuerpo.
Si va a comer alimentos bajos en carbohidratos y quiere estar seguro de que está recibiendo suficiente de los nutrientes esenciales, esta es una razón sólida para mantener lejos de azúcar. Minerales tales como calcio, hierro, zinc, y magnesio son la clave para las funciones corporales. Si hay una escasez de uno solo de estos minerales, todo el sistema puede llegar fuera de balance. A pesar de las palabras bien intencionadas de Mary Poppins, una cucharada de azúcar realmente causa micronutrientes en el cuerpo para cambiar dramáticamente, creando desequilibrios química sanguínea.
Algunos niveles de minerales aumentan, cierta disminución, y las relaciones delicadas están molestos. Por lo tanto, todo lo que necesita es un poco de azúcar para anular las ventajas saludables de consumir suplementos de vitaminas y minerales, mientras diezmando una dieta de alimentos bajos en carbohidratos.
Por desgracia, el azúcar está en todas partes, excepto en algunos alimentos bajos en carbohidratos. Incluso algo que supuestamente es saludable, como la harina de avena, a menudo cargado con azúcar procesada en esos paquetes de variedades de sabor instantánea.
Además, mira a todo el azúcar que se consume por los niños en los refrescos, snacks y cereales que se desbordan con jarabe de maíz de alta fructosa. Ver sábado por la mañana los anuncios de televisión y parece que los cereales azucarados son una parte esencial de la dieta americana estándar (SAD) para los niños. Mencione el tema de alimentos bajos en carbohidratos a los niños, sin embargo, y se desvanecen.
* En The Journal of Abnormal Psychology en 1986, J.
Goldman señaló en 'Comportamiento Efectos de sacarosa en niños en edad preescolar ", que la cantidad de azúcar en una soda de 12 oz, efectivamente interrumpir el desempeño de los niños en la escuela. Causó sus niveles de concentración a declinar y sus comportamientos inapropiados a subir.
Cuando los alimentos bajos en carbohidratos constituyen una gran par