Las industrias se han mantenido a la vanguardia de la propaganda de la industria alimentaria. La industria alimentaria se ha organizado. En Suecia, el SNF, Fundación Sueca Nutrición, e internacionalmente es ILSI, Instituto de Ciencias de la Vida Internacional, que se ha infiltrado en todos los poros de establecimiento asesoramiento dietético. En Suecia, el SNF, que organiza y paga por prácticamente toda la investigación dietética, todas las conferencias, reuniones científicas, la formación, etc.
ILSI está infiltrando y cabildeo en los establecimientos y las agencias de alimentos de todo el mundo. Principalmente el cabildeo de la UE y la OMS, en el que tienen un impacto significativo. Ahora, la UE desarrollará nuevas directrices dietéticas para las personas. Han pagado los ILSI muchos millones para establecer la base para el asesoramiento dietético. La industria alimentaria puede entonces ser pagada por la UE para elaborar directrices dietéticas que benefician a su propia economía. Esto es algo que ver en el resto de la palabra a. Probablemente es el mismo casi hacen notar.