40-50 piezas
Usted necesitará:
250 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear nivel de azúcar 75 g 1 paquete de azúcar de vainilla 3 TrpF. Mantequilla y aromatizantes vainilla crème fraîche Butte 50g de margarina 175 g cosechadora
Para el revestimiento: 1 yema de huevo, 2 cucharadas de leche
Para el glaseado: 125g tamiza azúcar glas comida color rojo 1-2 cucharadas de jugo de limón o agua caliente
Por primera la harina mezcla la masa con el polvo de hornear en un tazón.
El azúcar, el azúcar de vainilla, aroma, fresco crema y la mantequilla o margarina. Los ingredientes con una batidora de mano brevemente en el más bajo, pues bien trabajan a través del más alto nivel. Segundo A continuación, en una superficie de trabajo bien enharinada hasta obtener una masa suave y forma una bola. Si la masa está pegando, envuelto en papel de aluminio durante un tiempo en el refrigerador. Tercero Estirar las porciones de masa sobre una superficie enharinada aproximadamente ½ cm de espesor.
Usando un cortador de galletas cortar 40-50 pies de cualquier tamaño, esta bandeja para hornear engrasada en (, forrada con papel de hornear) cesta. Cuarto para el cepillado yema de huevo con la leche desviada. El cepillo Teigfüße con ella y las bandejas una por una (push junto con el aire caliente) en el horno
Top y calor inferior:. Aproximadamente 180ºC precalentado () de aire caliente: alrededor de 160 ° C precalentado () Gas: Nivel tiempo 2-3 (precalentado) minutos de cocción: 10-15.
dependiendo bandeja para hornear
5to Pasteles dibujan los pies con el papel de horno para enfriar la corriente de hojas y dejar sexto Para el azúcar glas con colorante alimentario rojo y el líquido a una masa espesa de revuelo y llenar una pequeña bolsa para congelador o una bolsa de papel. Un pequeño rincón cortar y colocar en cada dedo del pie con un punto rojo. El elenco se puede arreglar.
Delicioso !!