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Mexicano Pollo Legs

Piernas de pollo mexicanos

Una comida muy sabrosa toda la familia podrá disfrutar! Este es un plato picante con condimentos mexicanos. Servirá genial para el almuerzo o la cena. Tomará menos de una hora para preparar y servir. Este es un gran plato para servir con arroz caliente, panecillos con mantequilla, ensalada o ensalada de papas. Tiene una hermosa colr que hará las delicias de cualquier mesa. Sobras almacenarán bien en la nevera y pueden ser fácilmente recalentado en el microondas.

Esta receta servirá cuatro.

Para atender a más personas simplemente duplican los ingredientes.

Trimestres

4 piernas de pollo

2 cucharadas de aceite de oliva

4 dientes de ajo, picados

1 lata de tomates

1/2 taza de aceitunas negras

1 cucharada de chile en polvo

1 cucharada de vinagre

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negro

1/2 cucharadita de pimienta de cayena

1 pe campana [pper, rodajas

Instrucciones:

< p> 1.

En una sartén grande, caliente el aceite, añadir el pollo y bien doren por ambos lados. Sacar de la sartén y reservar en un bol.

2. Sofría la cebolla 'y el ajo durante 7 minutos.

3. Agregue los tomates y su jugo. Agregue el pollo a la sartén y cubrir bien con la salsa.

4. Cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

5. Añadir el resto de los condimentos y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

< p> 6. Servir con rodajas de pimiento. Este plato es excelente con arroz caliente, pan con mantequilla caliente, o ensalada verde.

Disfrute!


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