Chicago Style relleno de espinacas Pizza

ndo profundo-plato molde para pizza. La masa debe llegar a 2" en los laterales. Mezclar la espinaca, champiñones, cebolla y junto con el queso mozzarella. Llene el shell masa con la mezcla.

Estirar la masa que queda en un "círculo 14 y colóquelo en la parte superior del relleno. Apriete la parte superior y bordes laterales juntos para sellar. Pinche la parte superior con un tenedor para permitir que escape el vapor.

Que la pizza subir otros 15 minutos en la sartén antes de la cocción. Hornee a 500 grados F durante 15 minutos, luego bajar la temperatura a 400 grados F.

y hornear durante 20 a 25 minutos. Añadir los tomates, albahaca y queso parmesano en los últimos 10 minutos de tiempo de cocción.