Este plato también puede venir en una variedad de maneras de ser cocinado, pero en el fondo, se trata de la carne, que sea de cordero, carne de cerdo de carne de vacuno. Kebab de cordero es muy conocido en la India y es buscado por los turistas, por lo que, trate de hacer que éste y que seguramente va a pedir más. La comida india es todo acerca de la variación, especias y sabor. Dará el catador, una experiencia única en la table.About Moti Mahal Delux Kundan Lal Gujral nació en la primera década del siglo XX en Chakwal, en indivisa Punjab.
Después de haber perdido a su padre a la tierna edad de diez años, empezó a buscar vías para apoyar a la familia. Kundan Lal fue el primero en Peshawar para cavar un derecho tandoor en medio del restaurante. Desde entonces, Peshawar se introdujo en el arte culinario de pollo Tandoori por Legendary Kundan Lal. Este fue un gran éxito. Pronto Kundan era de la demanda de Tandoori delicadeza en recolección y bodas fiestas sociales donde iba a utilizar un tandoor improvisado.