ta y 2 T del jarabe reservados.
Permita que se enfríe a la habitación temperature.Serve como un aperitivo de ensalada en platos pequeños.
Dulces curry de calabacín Pickles
Una vez más WOW .... Cuando llegamos por primera vez esta receta que pensamos que es un no -Tasty Mezcla De todo lo que tenemos en nuestra cocina. Por supuesto que ahora piensa lo contrario de lo.
Ingredientes
3 lbs calabacín, extremos recortados, España cortar en rodajas muy finas alrededor de 1/8 de pulgada de espesor
2 cebollas rojas, aproximadamente del tamaño de pelotas de béisbol peladas y cortadas en rodajas finas
chiles 3 -4 de colores, de su elección, cortadas en rodajas finas
1/4 taza de sal kosher
1 taza de uvas rojas sin semillas, reducido a la mitad
2 3/4 tazas blanco destilado vinegar3 /4 taza de vino de jerez
jugo de 1 1/2 tazas de naranja
2 tazas de azúcar
2 cucharadas de curry en polvo preparada
1 1/2 cucharaditas de pimienta de cayena
1 cucharadita de pimienta de Jamaica baya
1 cucharadita de toda dientes
dientes
3 de ajo, pelados y machacados
1 pedazo de jengibre fresco, el tamaño de su dedo pulgar, peladas y cortadas en discos delgados
Direcciones
- En un recipiente no reactivo grande, combine el calabacín, la cebolla, los chiles y la sal y dejar reposar durante 1 hora.
- Escurra y enjuague dos veces para eliminar la sal, a continuación, añadir las uvas y establecer a un lado.
- En una cacerola no reactiva mediana, ponga todos los ingredientes restantes, excepto el jengibre a ebullición a fuego alto.
- Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo una vez o dos veces para disolver el sugar.Pour el líquido caliente sobre la mezcla de calabacín;.
- los calabacines deben ser ampliamente cubiertos o ligeramente afloat.
Place las rodajas de jengibre dentro de un pliegue de papel plástico y aplastarla
- Añadir a la mezcla de calabacín, enfriar a temperatura ambiente, luego cubra y refrigere.
- Estos encurtidos desarrollan gran sabor después de un par de horas de refrigeración y deben mantenerse bien, cubiertos y refrigerados, durante 3 semanas.
Sweet calabacín Crumble
Su sabor es como un Apple crumble y será un gran éxito!
Ingredientes
- 4 1/2 tazas harina
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