Usted puede estar familiarizado con alguien que hace hincapié en la ingesta de vitaminas y reclamaciones que son buenos para la salud. Puede ser su amigo, su padre o incluso usted. Es innegable que todos necesitamos vitaminas como nutrientes en nuestra dieta con el fin de mantenerse en forma. Pero, ¿cuánto las necesitamos? Y ¿en qué medida? ¿Qué tan saludable deberíamos tenemos la intención de ser? Definitivamente no es una cuestión de "cuanto más, mejor".
Mientras que algunas vitaminas y minerales son saludables y se recomienda en dosis grandes, otros pueden ser extremadamente peligrosos si se consumen vorazmente.
Algunas vitaminas son fabricadas en nuestro cuerpo y que no necesita tener su consumo en nuestra dieta. Un ejemplo es la vitamina D o "calciferol", que nuestro cuerpo puede hacer a través de la absorción de la luz solar suficiente. Sin embargo, si se opta por quedarse en casa la mayor parte del tiempo, él /ella debe tomar suplementos de vitamina D.
Otros nutrientes, como la vitamina conocida C es necesaria para la ingestión y se obtiene principalmente por el consumo de cítricos como naranja.
Las sobredosis de ciertas vitaminas tienen el potencial de traer graves consecuencias para nuestra salud. A modo de ejemplo, el hígado de un oso polar no se debe consumir, tiene niveles tóxicos de vitamina A.
Sin embargo, el caso de la multivitamina es uno diferente. Se vende generalmente en forma de píldoras y tiene varias vitaminas combinadas por una fórmula desconocida y, por supuesto, su vendedor afirma que reforzará su salud.
Existe un intenso debate en curso sobre los beneficios de un suplemento de este tipo, en la medida en que algunos han comenzado a argumentar que en realidad es perjudicial.
Protagonistas de la multivitamina argumentan que la falta de vitaminas apropiadas no sólo puede conducir a cansancio, sino también a enfermedades tales como la diabetes y en algunos casos, cáncer. Además, no podemos dejar de señalar el éxito tales suplementos han demostrado en la lucha contra algunas enfermedades graves como la osteoporosis en las mujeres y otras como el cáncer de esófago.
Los antagonistas sin embargo, responde diciendo que a excepción de ejemplos específicos de tratamiento, no hay evidencia que sugiere que las multivitaminas tienen ningún beneficio para la gente de otra manera bien alimentados. Los estudios realizados por los Institutos Nacionales de Salud y el Departamento de Estado d
(2): Nuestro Prehistó…