s científicos de la nutrición saben el valor calórico de muchas cosas, como la grasa, hidratos de carbono, proteínas, etc. Por ejemplo, 1 gramo de grasa tiene 9 calorías en el mismo, 1 gramo de proteína tiene 4 calorías en el mismo, y 1 gramo de carbohidratos tiene 4 calorías en eso. El científico de la nutrición tiene que averiguar exactamente qué parte de estas cosas existen de todos modos, por lo que el proceso de contar las calorías es tan simple como añadir todos los valores calóricos conocidos juntos para llegar a una muy cerca de conteo de calorías.
Sin embargo, esto está lejos de la perfección exacta, y todos sabemos cómo los científicos como para ser exactos.
Ahora usted sabe cómo los científicos vienen por las cuentas de la caloría que todos vemos en los paquetes de alimentos que compramos a diario. No intente hacer esto en casa, ya que es peligroso y demasiado costosa.