Por desgracia estos dos significados se confunden y conducen a la gente a creer que comer el sustantivo le hará el adjetivo
necesita grasa para sobrevivir.. Sin él, nuestros cuerpos no pueden funcionar correctamente. Comer no necesariamente hace que la grasa. ¿Qué puede hacer que la grasa es que si usted come demasiado de él. Esto es cierto para la grasa, hidratos de carbono e incluso de proteínas.
Una manera de mantenerse saludable y obtener el delicioso sabor que la grasa se agrega a los alimentos es diferenciar entre las grasas buenas y las malas
Hay tres tipos principales de grasas:. Saturada, grasa saturada y trans. Saturada se encuentra principalmente en productos de origen animal (carne, aves de corral y productos lácteos), mientras que la grasa no saturada proviene principalmente de fuentes vegetales (frutos secos y aceites).
Las grasas trans son un hombre gordo hecho que se puede encontrar en una amplia variedad de alimentos (margarina, productos de panadería y aperitivos). Mientras que usted puede comer una comida que se compone sobre todo de un tipo de grasa, por lo general los alimentos contienen una mezcla de grasas saturadas e insaturadas.
Las grasas no saturadas (sanos) son los que provienen de fuentes vegetales. La mayoría de los aceites, nueces, aguacates y otras plantas son ricas en estos. Los peces también son altos en grasas no saturadas.
Saturada grasas (malo) proviene de productos de origen animal como los productos lácteos (leche, queso, cremas) y la carne (carne de res, carne de cerdo).
Trans (peor tipo de grasa) de grasa viene en cualquier cosa que contenga hidrogenado o parcialmente hidrogenado aceites. Las fuentes incluyen la margarina, productos horneados, y la comida chatarra. Estas no son las únicas fuentes así que asegúrese de leer los ingredientes.
Todas las fuentes de grasa contienen la misma cantidad de calorías (9 calorías por gramo) por lo que las grasas saludables excesivas incluso alimenticios pueden causar aumento de peso. La elección de los sanos no te hará más flaco, pero te hará más saludable.
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