Cualquiera que ha había pescado frito sabe que es una de las mejores maneras de tener peces. Afortunadamente, hay algunas recetas de pescado frito que pueden ser tan saludable para usted como al horno o pescado escalfado. Estas recetas de pescado frito todavía le dan los ácidos Omega-3 y -6 grasos al mismo tiempo que le permite tomar ventaja de algunos de el delicioso sabor de pescado frito.
El tipo de aceite de cocinar con hace que sus recetas de pescado frito insalubre.
Si cambia su aceite (y tal vez incluso el empanado) vas a tener algunas grandes recetas de pescado frito que será saludable para usted.
El Derecho Aceite
El aceite de oliva es el opción más saludable para sus recetas de pescado frito, ya que no es el colesterol en el aceite de oliva. Para un uso pescados ocho oz 2 cucharadas de aceite.
Mejor empanado Batter
Lo único que el aceite está en recetas de pescado frito es para cocinar el pescado. No es el sabor. No es nada más que para mantener a los peces se pegue a la sartén.
Eso significa que usted va a necesitar un empanado que no absorbe el aceite de cocina
Para una receta de pescado frito regular de preparar su comida en consecuencia:. Quince minutos antes de que esté listo para cocinar sus pescados eres va a tener que preparar un plato de leche, batir unos huevos en otro bol y tienen una mezcla de harina de maíz /harina. Establezca su pescado en la leche dando vuelta una vez que ambas partes se cubren. Mantenga a los peces en la leche durante quince minutos. Cuando esté listo para cocinar sacar el pescado y dejar que el exceso de goteo de leche.
Siguiente chapuzón el pescado en los huevos (de nuevo, asegúrese de que todo el pescado está cubierto.
Su harina de maíz /flor será la mitad de una taza de harina de maíz y media taza de flor mezclan bien. Una vez que el pescado está cubierto por la leche y los huevos cubrir su pescado adecuadamente el empanado. La harina de maíz trabaja para mantener el aceite sea absorbido por el pan rallado.
condimentar su receta de pescado frito
Hay maneras de condimentar su recetas de pescado frito que sólo consisten en la adición de algunas de sus condimentos favoritos.
Algo así como la pimienta de limón y /o condimentos cayena son grandes maneras de agregar una profundidad de sabores a sus recetas de pescado frito. Incluso hay algunos paquetes de condimentos prefabricados se pueden encontrar en la tienda si usted está int