8. Sumerja cada bola (paso 5) en un primer momento en la masa (paso 6) y luego en el huevo (paso 7) finalmente rodar con pan rallado.
9. En un antiadherente calor sartén honda 1 taza de aceite vegetal y freír las bolas (paso 8), hasta que se convierta en color dorado.
Decorar con polvo de sal negro.
Pescado Chuleta está listo servir caliente con salsa de tomate y ensalada (cebolla y pepino espolvoreadas con sal, jugo de limón, hojas de cilantro y pimienta negro).
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Sobre el autor : Kanchan Shaw es un ama de casa india que le encanta cocinar y compartir las recetas indias personalmente caseras en su blog: Lo mejor de Kanchan