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Caída Squash Soup

1 medio Butternut Squash

1 medio Acorn Squash

-cut en 1 dado pulgadas y colocar en una asadera durante unos 30 minutos en un horno precalentado a 350 *. Usted está asando a la ligera, no completamente cocinar.

1 cebolla amarilla mediana, cortada por la mitad y 1/2 rebanadas

2 barras de mantequilla salada

-Lugar en un olla grande sobre medio-bajo hasta que las cebollas se convierta completamente translúcido.

1 mediana manzana Granny Smith, sin corazón y tajada áspera.

-add a las cebollas.


-Añadir la calabaza asada a la cebolla /manzanas /mantequilla. Mezcle así que todo está bien cubierto con la mantequilla.

Cuadro

1 32 oz de caldo de pollo (me gusta College Inn)

-add alrededor de una taza media a la calabaza. Deja que hierva a fuego lento durante 10 minutos. o cuando la calabaza esté tierna.


1 15 oz lata de puré de calabaza ...

tarta de calabaza no-llenado cuidado!

-add a la olla!


1/2 cucharadita de jengibre

1/2 cucharadita de nuez moscada de tierra

1/4 cucharadita de ajo Planta

1 /4 cucharadita de Saigón Canela

1/2 cucharadita de tierra Sage

1/2 cucharadita de estragón seco

1/2 cucharadita de perejil seco

4/1 cucharadita de secado

Savory

-dump a todos en. Confía en mí.

-Gire apaga el fuego y salir por la licuadora.

Siempre lo hago de tres cucharada de sopa a las cosas lo suficiente caldo de pollo para obtener tersa. A continuación, vierta de nuevo en la olla. No sobrecargue o no se mezcla. Usted puede optar por dejar algunos trozos, me gusta más mezclado suave.

-Obtener usted mismo algunas grandes cuencos y pan crujiente. La cena está hecho.




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